ベトナム屋台PePe

移動販売でおいしいバインミーをお届けします

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

あじのレモングラス揚げとドラゴンフルーツのサラダ

aji.jpg

ベトナムでは雷魚とか日本にはないような魚で作るが、近いものでやってみました。

これからだと、さわらとかの方がいいのかな~?
食べやすさのためにさばいて揚げたけど、やっぱりむこう流に丸ごとがよかったかも・・・

ドラゴンフルーツはなぜか?手に入り・・・見た目すごいけど(すみません、写真撮るのわすれた)
味は地味~ なので、サラダというか、和え物にすると、美味しい。りんごにゴマが入ってるみたいな感じ。
スポンサーサイト
  1. 2012/02/29(水) 22:28:12|
  2. PePeについて
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
次のページ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。