ベトナム屋台PePe

移動販売でおいしいバインミーをお届けします

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豆腐と金目鯛のココナツミルク煮(レモングラス風味)

souzai4.jpg

ご飯のおかずにぴったり!
一見ココナツミルクで甘めですが、しょうがとレモングラスが効いてて爽やかで通な味。
魚のだしとヌクマムのうまみが良く出てます。

ベトナムスタイルでぶっかけ飯で食べたい一品。


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  1. 2012/02/17(金) 22:12:05|
  2. PePeについて
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

食べたい~~!
  1. 2012/02/18(土) 22:47:51 |
  2. URL |
  3. kotonoha #-
  4. [ 編集 ]

kotonohaさま

そういや、先日だんなさまお買い上げありがとうございました~
今度、だんなさまに食べといてもらうよ~ ち~ん
  1. 2012/02/21(火) 20:58:08 |
  2. URL |
  3. のん #-
  4. [ 編集 ]

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