ベトナム屋台PePe

移動販売でおいしいバインミーをお届けします

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明日のデイリースさんランチ

お久しぶりです。先週はおやすみでしたが、今週からまたやります~
明日は三浦雄一郎さんもエベレスト登頂に挑戦しますし・・PePeもがんばらないと!(というか、毎度お気楽なんですが)

このところ急に暑くなりましたね、暑くなるとスパイシーなものが食べたくなりますね。
ランチにこの数ヶ月前からサテーというベトナム的にうま辛なソース?をつけています。
(ベトナム料理は基本、あっさりしてて辛くないのです)
皆様やっぱり、アジアといえば、スパイシーやら辛いやら、を期待されるのですが、ベトナムは案外普通~
に美味しい。ので、そこで、サテーを登場させたわけです。(ベトナムは長細いので、北と南ではだいぶ味の変化があるので、PePeではもう、北とか南とかなく、良いとこどりでやらせてもらってます)
そのサテーがなかなか好評です。やっぱり、みんな刺激的がお好きなのねん。
で、そのサテーが自家製です。おかずなしでも米とサテーだけでもいけちゃいます。(そうなると、ランチのおかずの意味が・・・)嬉しいやら複雑なところですが。と、言いつつ、尻つぼみでしが、明日のメニューです=

明日も、11時~13時までとなってます。ご予約おとりおきはデイリースさんへおねがいいたしまし
ます。


     ★ 明日のメニュー ★

★自家製豚パテのバインミー

★ベトナムランチ(イカの肉詰め・春雨サラダ・魚の酸味スープ)

★バインフラン


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  1. 2013/05/23(木) 03:21:59|
  2. 予定
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