ベトナム屋台PePe

移動販売でおいしいバインミーをお届けします

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明日NTCメニュー

なんたるうだる暑さ!!!
ビールがうまい、と言うより、ビールの爽快感が持続しない。どんなもんかしら・・・
飲みすぎちゃって、益々あつくなったりして・・・ふむ~

あつさには強いのですが、ちょっと殺人級に感じます。
大丈夫なんだろうか?地球。

今日は仕入れを調整して、のぶちゃんじゅんちゃんと会合してきました。
値上げ問題、今後の方針、はたまた行ったお店の人が日本人か?カンボジア人か?(カンボジア料理屋さんだったのでね)
いつものとおり好き勝手に話して、楽しんできました。
不思議と、付き合いは長くなりつつも、話こんできた仲でもなく、しかし、妙に気が合う。気兼ねなくいれる。てのが続いて今に至る。
でも、みんないつも一人でやってるから、時々こうして仕事の話なんかができるのは、すごく力になるな~とおもったのでした。

また、明日からがんばろ~!

さて、また明日いつもの皆様、新しいお客様に会えたらうれしにゃ。
お待ちしていま~す。
あ、このところなますに使ってる大根が季節的にあんまり美味しくないので、人参のみか、もやしとのなますになりま=す。

 ★明日のメニュー★

★自家製豚パテのバインミー

★ベトナムランチ(豆腐と白身魚のココナツミルク煮、ベトナム式ポテト、いんげんと春雨のスープ)

★バインフラン


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  1. 2013/07/08(月) 20:34:41|
  2. 予定
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